"În pronunția sa moldavă, cuvântul alivancă mă înduioșează până la lacrimi și mă face să-mi doresc alivenci pentru tot restul vieții", spunea gastronomul Radu Anton Roman. Ediția de astăzi a emisiunii este dedicată unuia dintre cele mai iubite deserturi țărănești ale moldovenilor.
Descriptio Moldaviae - Alivanca
Realizator - Raluca Aftene