Descriptio Moldaviae - Sare şi bigos. Acasă la polonezii din Cacica | Live TVR Iaşi

Astăzi, ne completăm carnetul de reţete în comuna Cacica, din judeţul Suceava. Plăcinte dolofane, poale-n brâu, fără de care duminicile la ţară parcă nu au gust. Dar şi mâncăruri de pe alte plaiuri aduse – bigos, adică varză cu afumătură şi prune uscat...

descriptio, moldaviae, sare, şi, bigos, acasă, la, polonezii, din, cacica

Descriptio Moldaviae - Sare şi bigos. Acasă la polonezii din Cacica

Publicat de: Mihaela
Data: 26/02/2021
Vizualizări: 1
Integrare

Astăzi, ne completăm carnetul de reţete în comuna Cacica, din judeţul Suceava. Plăcinte dolofane, poale-n brâu, fără de care duminicile la ţară parcă nu au gust. Dar şi mâncăruri de pe alte plaiuri aduse – bigos, adică varză cu afumătură şi prune uscate sau knedle, desert din cartofi. Cum au ajuns aceste feluri de mâncare poloneze pe masa bucovinenilor? E o poveste lungă pe care vă invităm să o urmăriţi tot astăzi, la “Descriptio Moldaviae”.

Canale:
Etichete:
Powered by WebTV Solutions