Maia Metaxa, o jurnalistă care a făcut studii de filologie la Iaşi şi Facultatea de psihologie la Chişinău. A lucrat la Radio BBC Moldova, a fost editor şef la redacţia de ştiri a postului de televiziune PUBLIKA TV şi când s-a plictisit de toate a plecat la Bucureşti la un curs de bucătar. A lucrat într-un restaurant de prestigiu acolo şi după o perioadă a revenit acasă. Astăzi, ziua ei începe la Departamentul pentru Relaţii cu Diaspora în cadrul Guvernului Republicii Moldova şi se termină în bucătăria unui mic local din Chişinău unde clienţii vin pentru că “găteşte Maia...”.